Дело всей жизни

16 декабря 2022

В непростые для экономики страны времена городские жители Юрий Криворучкин, Геннадий Рязанов, Александр Медведев и Геннадий Муромцев вернулись в родное село Упорово. Приятели детства посовещались и решили, что пора возвращаться к истокам, к работе на земле. В свое время, когда к этому занятию привлекались даже школьники, они принимали участие в уборке картофеля. Казалось, что имеющихся знаний вполне достаточно, чтобы приступить к выращиванию культуры.

– Каждый из нас организовал собственное крестьянское хозяйство, – вспоминает Геннадий Рязанов. – В активе было по три гектара земли, один комбайн, трактор и грузовик на всех. Нанять работников мы не могли, поэтому все делали сами. Я, например, управлял комбайном и отвечал за погрузку картошки. А зимой приходилось трудиться в хранилище вместе со своими семьями.

В течение двух лет технику брали в аренду у колхозов и совхозов, массово переставших выращивать картофель, чтобы сосредоточиться на зерновых. А первой приобретенной машиной стал старенький трактор, выпущенный более 10 лет назад. В те годы механизма, регулирующего деятельность частных сельхозпроизводителей, по сути, не было. Приобретение земли в собственность вообще не допускалось, а постановка техники на учет превращалась в неразрешимую проблему.

В свой стартовый 1988 год начинающие фермеры ничего не собрали, да и второй оказался ненамного результативнее. Только на третий, как говорится, выстрелило. На пути друзей повстречался неравнодушный человек – селекционер Александр Николаевич Сельнягин, который в рассрочку предоставил хозяйствам семена картофеля высоких репродукций для размножения. Получив первый достойный урожай, аграрии поняли, какое значение для производства имеет семенной материал.

С принятием нового Гражданского кодекса РФ, где КФХ почти не уделялось внимания, фермеры задумались о реорганизации своих хозяйств. И в 1999 году на их базе было образовано ООО «Агрофирма «КРиММ». В качестве названия использовали аббревиатуру: первые буквы фамилий основателей компании.

– В начале 2000-х к нам обратились руководители пяти разрушающихся предприятий, – рассказывает Геннадий Александрович, – и предложили купить или взять в аренду их поля. Так мы получили в пользование еще 25 тысяч гектаров пашни, что открыло перед нами более широкие возможности.

Когда заработал закон о землях сельхозназначения, в компании запустили процесс интенсификации производства. Здесь ориентировались на последние технологические и технические новинки, покупали машины и оборудование от ведущих поставщиков Европы.

– Прежде мы не имели опыта работы в сельском хозяйстве, – отмечает предприниматель, – но это было, скорее, преимуществом. Нас не сковывали старые стереотипы, мы хотели все поменять, работать и добиваться результатов. Полтора десятка лет прошло без отпусков и выходных. Нам удалось пройти все ступени своего бизнеса, с самого низа, и досконально его изучить.

Через 18 лет совместной деятельности дороги настоящих друзей и единомышленников разошлись. Юрий Криворучкин и Геннадий Муромцев вышли из состава Агрофирмы «КРиММ» и занялись каждый своим делом. А Геннадий Рязанов и Александр Медведев остались у руля одного из крупнейших сельскохозяйственных холдингов России.

Площадь земель, которыми приросло хозяйство, позволяет выращивать большой перечень культур с соблюдением всех технологий. Сегодня его агрономы практикуют севооборот отдельно для пшеницы, рапса, продовольственного и семенного картофеля.

– Заняться семеноводством мы решили более 30 лет назад, – говорит Геннадий Рязанов, – когда качественный семенной материал помог нам получить полноценный урожай. Почти два десятка лет у нас работает лаборатория микроклонального размножения картофеля. В год она производит уже около миллиона мини-клубней.

Значительную долю продукции Агрофирмы «КРиММ» составляют овощи, в основном из борщового набора. Здесь успешно выращивают разные сорта капусты, морковь, свеклу, листовые салаты. Специалисты хозяйства не просто научились возделывать овощи в суровых климатических условиях Тюменской области. Они продолжают трудиться над повышением урожайности культур, и результаты впечатляют. К примеру, в 2022 году капусту собирали по 92 тонны с гектара.

За последнее время российский рынок картофеля и овощей существенно изменился. Мелкие оптовики ушли, и главными покупателями сельхозпродукции стали федеральные торговые сети. Кроме того, в стране повысился спрос на клубни, выращиваемые для производства чипсов и картофеля фри. И у ретейлеров, и у переработчиков довольно жесткие требования, которым могут отвечать далеко не все производители.

– Мы постоянно совершенствуемся, ведя филигранную работу по повышению качества картофеля, – подчеркивает гендиректор ООО «Агрофирма «КРиММ». – Теперь на посадку клубней для переработки и продовольственных целей идут только элитные семена. Наш товар соответствует запросам самых придирчивых потребителей и способен выдерживать высокую конкуренцию. 

Серьезные конкурентные преимущества современному хозяйству обеспечивает первичная обработка, а также собственная переработка урожая. В агрофирме начинали с мелкой расфасовки продукции, затем запустили производственную линию, позволяющую еще и мыть клубни перед продажей. Отслеживая ситуацию на рынке и понимая, чего хочет покупатель, грамотный производитель всегда знает, куда двигаться дальше.

В 2019 году компания открыла собственный завод по переработке картофеля. Уникальный проект предусматривает производство очищенных, нарезанных, а также пастеризованных клубней в атмосферной и вакуумной упаковке. На очереди запуск второй линии, благодаря которому удастся укрепить позиции на рынке.

В ближайшие пять лет руководство ООО «Агрофирма «КРиММ» планирует увеличить доходную часть бюджета в полтора раза. Продолжится и работа, направленная на повышение качества продукции.

Успех крупного холдинга немыслим без ежедневного кропотливого труда рядовых сотрудников. Сегодня здесь занято свыше 600 жителей разных населенных пунктов Упоровского района. Причем появления свободных вакансий не предвидится. Идет процесс воспитания молодых кадров, и ежегодно в хозяйстве проходят практику студенты Государственного аграрного университета Северного Зауралья. Большинство бывших практикантов после окончания вуза возвращаются на предприятие.

– В России много толковых специалистов, но уровень производства остается непозволительно низким, – считает Геннадий Рязанов. – Людям не хватает возможностей для самореализации, им сложно раскрыть свой потенциал. Мне повезло, ведь я смог это сделать. Думаю, сельское хозяйство стало делом жизни и для всего нашего коллектива. Мы растем и развиваемся, создаем эффективное производство, видим результаты своего труда. И никакие проблемы не способны нас остановить.