Слагаемые успеха: огромный интерес к делу и желание расти

26 апреля 2023

Интересно, что 15 лет назад, когда хозяйство только начинало свою деятельность, никто и не предполагал, что картофель станет для него основной производственной культурой. Можно сказать, что так распорядилась судьба.

«Заняться картофелем нам предложил заведующий аграрным сектором компании «Фрито Лей Мануфактуринг», – рассказывает генеральный директор ООО «Богородицкий альянс» Николай Лаврентьев, – предприятие-переработчик хотело наладить в России производство семенного картофеля чипсовых сортов. Для нашего хозяйства, не имевшего на тот момент ни опыта работы с культурой, ни техники, ни специалистов, это был очень рискованный проект, но мы взялись за него и не пожалели».

Под картофель в «Богородицком альянсе» тогда отвели 60 га и осенью собрали очень хороший урожай. Результат впечатлил и заказчиков, и исполнителей.

«Новые партнеры помогли нам заложить основу сегодняшнего успеха, за что я им очень благодарен – продолжает руководитель хозяйства, – научили работать по современным технологиям, в соответствии с жесткими европейскими стандартами производства семенного картофеля. Мы получили мощное стартовое преимущество. А кроме того, нам предоставили беспроцентный заем на пять лет на приобретение техники и строительство хранилища».

Впрочем, без трудностей тоже не обошлось. Уже в следующем сезоне погода проверила начинающих семеноводов на прочность.

«В 2010 году была сильнейшая засуха, урожайность картофеля на наших полях не превышала 8-10 т/га, – вспоминает Николай Лаврентьев, – пожалуй, этот период был самым тяжелым. Хотя и позже случалось всякое. Как и всем новичкам, нам не хватало знаний и средств, мешали кадровые проблемы. Но был огромный интерес к делу и желание расти, наверное, поэтому все и получилось».

Сегодня ООО «Богородицкий альянс» выращивает картофель на площади около 2500 га, ключевой специализацией хозяйства остается семеноводство.

К сезону-2023 компания предложила покупателям семенной материал 15 перспективных сортов картофеля, преимущественно столовых. По словам руководителя предприятия, на текущий момент работа со «столовой группой» для хозяйства более финансово привлекательна, чем с сортами для переработки. Хотя последние тоже присутствуют в линейке, пусть и в меньшем объеме, по сравнению с прошлыми годами.

Не менее 1000 га хозяйство ежегодно отводит и под продовольственный картофель. Диверсификация помогает сократить риски, получить дополнительный доход.

«Первые годы работы мы занимались только семенным картофелем, но со временем поняли, что сохранить рентабельность, развивая только это направление, не получится, – поясняет Николай Лаврентьев. – Семеноводство – сложный бизнес. Нужно вводить новые сорта, заниматься их раскруткой, формировать и поддерживать постоянную базу покупателей, и все это в условиях нестабильного рынка. Субсидий, которые государство сейчас выделяет семеноводам, недостаточно, чтобы предприятие могло чувствовать себя уверенно в годы, когда цены на семенной картофель падают».

Поля продовольственного картофеля расположены на значительном удалении от семенного, практически вся площадь находится под орошением, для посадки, ухода и уборки используется отдельный комплекс техники. Хранилища оснащены оборудованием по предпродажной подготовке продукции, что позволяет успешно взаимодействовать с торговыми сетями.  «С августа по июнь мы сортируем, моем, упаковываем картофель для магазинов, – дополняет Николай Лаврентьев, – к слову, это позволяет предприятию обеспечить круглогодичную занятость персонала».

Размышляя о будущем предприятия, генеральный директор ООО «Богородицкий альянс» подчеркивает, что у компании есть все возможности для удержания завоеванного места на высококонкурентном рынке семенного картофеля, хотя для этого необходимо продолжать работу над повышением качества продукции и снижением ее себестоимости.

«Мы завозим исходный материал для размножения из-за рубежа, – поясняет он, – и в связи с этим сталкиваемся с целым комплексом проблем. Одна из них – постоянный рост затрат. Килограмм семенного картофеля класса «элита» европейского производства в этом году стоит 150 руб. Это означает, что себестоимость 1 кг семенного картофеля первой репродукции (без учета расходов на хранение и пр.) будет не менее 40 руб.  Цена для покупателя составит уже 50-60 руб./кг. Очень дорого, особенно если учесть, что столовый картофель сегодня в оптовом звене реализуют по 10-12 руб./кг, а для нас важна экономика предприятий-заказчиков».

Эффективным решением в данной ситуации, с точки зрения эксперта, является запуск полного цикла производства семян на своей площадке. Предприятие уже полностью готово к этому шагу.

«В этом году мы собираемся ввести в действие собственный селекционно-семеноводческий центр, способный обеспечить не менее 70% от потребности российского рынка. Проектов, сопоставимых с ним по масштабу, в стране пока не было, – комментирует Николай Лаврентьев, – с началом его работы мы сможем полностью контролировать качество семян и постараемся максимально снизить их себестоимость, насколько это возможно на фоне постоянно растущих цен на электроэнергию, удобрения, технику и запчасти».

Компания планирует предложить покупателям семян широкую линейку наиболее востребованных профессиональными картофелеводами сортов, сформированную таким образом, чтобы покупатель из любого региона страны мог найти в ней самые высокопродуктивные варианты для своих климатических условий.

С открытием центра предприятие готовится включиться в большую работу по созданию российских сортов картофеля. «Обстоятельства складываются таким образом, что европейский семенной материал может вообще исчезнуть с нашего рынка в ближайшие годы, – рассуждает эксперт, – и наша задача – найти им достойную замену».

В целом появление в структуре предприятия селекционно-семеноводческого центра знаменует выход компании на новый уровень.

«Мы выбрали не самую простую дорогу, – констатирует Николай Лаврентьев, – производство семян от пробирки до рыночного объема занимает минимум четыре-пять лет, на создание нового сорта требуется 10-15 лет, и никто не гарантирует, что спустя это время мы получим то, что ожидали. Риски и вложения очень большие, но без этого нет развития. Успех предприятия сейчас, как и пятнадцать лет назад, зависит от наших усилий».