Современная история знает немало примеров, когда новички в той или иной сфере бизнеса добиваются высоких результатов. Секретом их успеха становится свежий взгляд, нестандартное мышление и творческий подход к делу. Именно так осваивала незнакомую для себя аграрную сферу директор ООО «СХП «Дары Малиновки» Анна Герман из Красноярского края.
13 декабря 2022
Новая компания появилась в 2013 году, когда семейный бизнес Василия и Анны Герман пополнился земельным активом. За основу взяли идею производства экологически чистых продуктов и бережного земледелия. Учились всему с нуля, черпая информацию изо всех источников, обмениваясь опытом с коллегами, привлекая профессиональных консультантов. Предприниматели уже тогда знали, в чем состоит их миссия.
– Нас всегда удивляло, почему мы едим египетский картофель и израильскую морковь, – говорит Анна Герман. – Ведь на нашей плодородной красноярской земле можно выращивать любые овощи, чтобы обеспечивать вкусной, качественной продукцией себя и своих земляков.
На старте деятельности СХП «Дары Малиновки» выращивало картофель и морковь, затем перечень культур пополнился зерновыми и масличными. Такого рода диверсификация рисков позволила агрохолдингу получать стабильную прибыль, независимо от особенностей очередного сезона.
В течение почти 10 лет ни один год не был похож на другой. Первое время владельцы бизнеса пытались подстроиться под переменчивый сибирский климат. Потом поняли, что даже опытные аграрии не застрахованы от сюрпризов природы.
– У нас не было иллюзий по поводу того, что сразу наступит оглушительный успех, – поясняет Анна Евгеньевна. – Особенно когда стало очевидно, что в постоянно меняющихся условиях предсказать точный результат нашего труда невозможно. Но в этом и есть привлекательность сферы сельского хозяйства, требующей чуткого отношения и умения реагировать на малейшие изменения.
В преодолении трудностей ковались первые победы, росли и множились достижения. И сегодня СХП «Дары Малиновки» – предприятие полного производственного цикла, работающее на территории Боготольского, Ирбейского и Сухобузимского районов края.
Собственная лаборатория микроклонального размножения растений позволяет получать качественный семенной материал как продовольственного картофеля, так и картофеля для переработки. Продукция регулярно отгружается в 15 российских регионов: от Калининграда до Южного Сахалина.
– Мы успешно сотрудничаем с оригинаторами разных сортов культуры, – отмечает директор компании. – Такой уровень доверия может заслужить далеко не каждое хозяйство. С нашим участием развивается российская селекция картофеля, и есть желание посвятить этому делу больше времени.
Технология бережного земледелия предусматривает работу по сохранению плодородия пашни на долгие годы. Поэтому на первом месте стоит не получение единоразовой прибыли, а щадящее отношение к природе и восполнение почве всех питательных веществ.
На полях красноярского агрохолдинга строго соблюдается четырехлетний севооборот, используются последние достижения науки и техники. Чередование культур, удаленный мониторинг полей, использование беспилотных летательных аппаратов, точечное внесение удобрений – все это делает сельское хозяйство действительно похожим на творчество.
Полученный в СХП «Дары Малиновки» урожай закладывается в высокотехнологичные хранилища, позволяющие продавать продукцию вплоть до июля следующего года. В 2022-м компания возвела два дополнительных овощехранилища, предназначенных для семенного картофеля. Это связано и с планами по увеличению площадей под выращивание семенного материала.
Технические сорта культуры, для производства чипсов и картофеля фри, дают производителю возможность работать с переработчиками в лице известных международных компаний. С их стороны проводятся строжайшие проверки контроля качества, что накладывает на поставщика дополнительную ответственность.
Основным рынком сбыта продовольственного картофеля и овощей стали сетевые продуктовые магазины. Хотя требования ретейлеров к продукции довольно жесткие, и работать с ними сложно, такое партнерство почетно для любого сельхозпредприятия.
– Несколько лет назад мы запустили новый тренд и начали выпуск продукции под наименованием «Овощи с грядки», – рассказывает Анна Евгеньевна. – Собираем мелкий картофель, морковь и свеклу с ботвой, пока они еще маленькие, моем и расфасовываем. Продажа этого товара, очень популярного у конечного потребителя, идет в торговых сетях Красноярского края в течение лета.
Благодаря переработке продукции, включающей мойку, чистку и вакуумную упаковку, в «Дарах Малиновки» реализуют весь собранный урожай. Так решается задача по управлению потерями и росту эффективности процессов. Усиливают конкурентные преимущества агрохолдинга собственные логистика и точки розничных продаж.
Для руководства крупной компанией, ставшей одной из лучших в России, требуется особый талант, умение проявлять не только решимость, но и гибкость. В одних случаях нужно быть твердым и действовать без промедления, в других – идти на уступки и быть дипломатичным. А успех семейного бизнеса более вероятен, когда его ведут партнеры, объединенные общими целями, но разные по компетенциям. В этом смысле тандем, который образуют председатель совета директоров ООО СХП «Дары Малиновки» Василий Герман и директор компании Анна Герман, можно считать идеальным.
Важнейшей своей задачей руководители предприятия называют популяризацию труда людей, работающих на земле. Благодаря тем, кто готов не спать круглые сутки, кто отдает делу все силы и душу, в каждом доме на столе есть хлеб, картофель, овощи и многие другие продукты. К сожалению, когда горожане отправляются в магазин или на рынок, они редко вспоминают тех, кто обеспечивает им возможность быть сытыми и спокойно решать будничные проблемы.
Сельские труженики достойны лучшей жизни, и для реализации этой идеи агрохолдинг вкладывается в развитие местной инфраструктуры. За счет компании строятся дороги, оказывается помощь школам и учреждениям культуры. Благоприятные условия создаются для сотен сотрудников СХП «Дары Малиновки», чтобы они гордились своей причастностью к сельскому хозяйству и приходили на работу с радостью.
– Минувший год оказался одним из самых трудных, – считает Анна Герман. – Сработало максимальное число возможных рисков, способных нанести вред аграрному бизнесу. Но, несмотря на все сложности, удалось сделать очень многое. Вся команда выложилась на 100 процентов, понимая, какую важную миссию необходимо выполнять. Мы участвуем в обеспечении продовольственной безопасности страны, и это нас воодушевляет, дает силы стремиться к своей цели, даже когда все идет не по плану.
ПОДЕЛИТЬСЯ В СОЦСЕТЯХ: