В Челябинске презентовали новый сорт картофеля

3 апреля 2023

В министерстве сельского хозяйства Челябинской области, где прошёл селектор с картофелеводами региона, уральские селекционеры представили пять российских сортов. Это самые новые сорта, в 2022 и в 2023 годах они были включены в государственный реестр селекционных достижений. Два из них – «аргон» и «амулет» – выведены челябинскими, ещё три – «багира», «шах» и «луна» – свердловскими селекционерами.

В масштабировании этих сортов принимают участие индустриальные партнёры селекционного центра в Свердловской, Тюменской, Оренбургской, Московской областях. В Челябинской области таким партнёром выступает научно-производственное объединение «Сад и Огород». Но обновить сорта на своих полях фермеры смогут уже в этом году. Сорт «шихан» можно будет увидеть и оценить на Дне картофельного поля, который ежегодно проводится в Челябинской области, а приобрести суперэлитные и элитные семена можно уже сегодня.

– «Шихан» это среднеспелый сорт, в гнезде, как правило, 12-14 клубней, средняя масса клубня – 100-110 граммов, которая сохраняется в большинстве случаев при изменении увлажнения. Все сорта нашего института, в том числе и сорт «шихан», имеют особую марку – это высокие вкусовые качества варёного картофеля, – представил сорт автор-селекционер, старший научный сотрудник ЮУНИИСК – филиала ФГБНУ УрФАНИЦУрО РАН Василий Дергилёв. По его словам, южноуральские сорта получили большое распространение в любительском картофелеводстве – в садах и на дачных участках граждан. Садоводам области хорошо известен сорт «спиридон» Василия Дергилёва.

– Наши сорта отличаются высокой жаростойкостью, это наиболее благоприятно для условий Южного Урала и Оренбургского области. Кроме того, наши сорта выведены в условиях высокой плотности почвы, они хорошо переносят воздействие орошения. Я являюсь автором всего исходного материала, который будет использован в этом сезоне. Вчера мы запустили линию по производству аэропонной установки, на которой будем получать миниклубни. Кроме этого, у нас в стадии монтажа самая современная теплица, так что по технологии мы также будем на уровне мировых стандартов. Кроме того, мы имеем доступ к банку растений уральского федерального центра, в банке инвитро которого более 300 сортов и гибридов мировой коллекции из 28 стран мира.

Что выбрать: «невский» или «розару», «губернатора» или «галу» – сегодня для фермеров вопрос непраздный. Именно от них зависит, смогут ли отечественные сорта потеснить на полях картофель с иностранными корнями. Чтобы поощрить использование отечественных сортов, введена даже повышенная субсидия на приобретение элитных семян. 70% затрат на производство картофеля вернётся субсидиями, если будут высажены сорта картофеля, выведенные в рамках федеральной программы научно-технического развития сельского хозяйства.

В Челябинской области около 100 фермеров и сельхозпредприятий занимаются производством картофеля и производят ежегодно более 100 тыс. тонн «второго хлеба». Ещё около 300 тыс. картофеля производится в хозяйствах населения.

Источник