Татарстанские аграрии назвали самые устойчивые к заморозкам и жаре сорта картофеля

20 июня 2023

«Верхние побеги, верхние листья все в труху превратились»,- показывает житель села Наласа Арского района Исрафил Насибуллин.

В большом огороде Исрафила Насибуллина картошки посажено на три сотки- с расчетом, чтобы семье на всю зиму хватило. И практически все эти всходы замерли и пожухли от нежданных июньских заморозков. Чернота на листьях почти под самый корень.

«Мне 56 лет. И я в своей жизни в первый раз вижу такое. Никогда раньше такого не было. Были заморозки, которые брали огурцы, помидоры, но чтобы картофель! Видимо, действительно, страшный заморозок был ночью»,- говорит Исрафил Насибуллин.

Такие же черные узоры на листьях картофеля у соседей Исрафила. А также в ряде хозяйств Арского, Высокогорского, Елабужского, Балтасинского, Актанышкого, Агрызского и других районов. Солнце нынешней весной стало припекать недели на две раньше обычного. И поверив, что холода позади, часть садоводов и фермеров бросили клубни в землю уже в конце апреля- начале мая. В тридцатиградусную жару, но в еще не прогретую почву.

«По технологии картофеля должно быть так. Мы выносим картофель на 2-3 недели под солнце или в теплое место — пускать зеленые глазки. После того, как почва прогреется и температура станет градусов 15, минимум-12 градусов, в это время нужно сажать картофель»,- говорит начальник отдела Управления сельского хозяйства и продовольствия в Арском районе Республики Татарстан Раиль Шакирзянов.

Лучшее время для этого – вторая половина мая. Тогда уже пророщенный картофель быстро взойдет и даст хороший урожай.

«Мощная корневая система, клубень в целости-сохранности»,- показывает свои картофельные всходы агроном- овощевод ООО «Агрофирма «Кырлай»
Александр Воронин.

Именно такие, крепкие и совершенно непострадавшие от заморозков всходы сейчас в одном из самых крупных хозяйств Арского района. Здесь на тысячи ста пятидесяти гектарах все посажено по «классической схеме».

«С картофелем мы не спешили, ждали, когда почва прогреется на глубине до 10 сантиметров до 19- 15 градусов, и начинали посадку. Мы считаем, что работа по протравливанию и вегетации и применению антистрессовых препаратов и микроэлементами серии Батер спасло посадки картофеляэ.Мы рассчитываем получить с этой площади 40-50 тысяч тонн картофеля»,-говорит агроном- овощевод ООО «Агрофирма «Кырлай» Александр Воронин.

Не опускать руки и не терять надежды призывают агрономы и тех, у кого заморозки подпортили часть грядок. Ведь если у посадок картофеля почернели только листья, а не стебли — урожай еще можно спасти.

«В принципе такого большого влияния на урожай пока нет. Поскольку картофель только-только взошел, схватил самые первые листья, в принципе сейчас ничего страшного нет. Просто для сердца неприятно. Данное поле просто порекомендовать- обработать любыми антистрессовыми любыми препаратами, биологическими препаратами, микроэлементами- придать силу картофелю, чтобы он побыстрее в рост пошел и все»,- говорит начальник отдела Управления сельского хозяйства и продовольствия в Арском районе Республики Татарстан Раиль Шакирзянов .

А поскольку пострадали от заморозков посевы не на всей территории республики, пересев второго хлеба не понадобится.

Из-за прошедших заморозков часть посевов картофеля в некоторых районах республике пострадали. Но, как уверяют специалисты, большинство картофельных полей сейчас находятся в отличном состоянии. А это значит, что к осени без урожая второго хлеба Татарстан не останется.

Будет на прилавках также татарстанские капуста, морковь и свекла из любимого всеми «борщевого набора». К заморозкам эти культуры еще более устойчивы, чем картофель.
Казань

«Потому что содержание сахара в клетках не позволяет кристаллизоваться воде, которая есть в этом растении. И в моркови есть определенное количество сахара, которое не позволяет морозу воздействовать на это растение. Тоже самое со свеклой. Таких уронов, чтобы сказать, что у нас картофеля не будет, или других овощных культур, конечно, этого нет»,- говорит Президент ассоциации фермеров и крестьянских подворий и сельскохозяйственных потребительских кооперативов Республики Татарстан Камияр Байтемиров.

Вот и садовод-огородник с большим стажем Исрафил Насибуллин, глядя на черные листья на своих картофельных грядках, не унывает.

«Знаю, что побеги молодые пойдут, картофель все равно будет. Ну, чуть-чуть, может, со сроками переместиться. Попозже будем копать Но урожай соберем»,- говорит житель села Наласа Арского района Исрафил Насибуллин.

Главное сейчас- регулярный полив — и огородов и больших полей. Ведь впереди, по прогнозам синоптиков, вновь жара до тридцати градусов. А земля из-за долгого отсутствия дождей- сухая, с минимальным запасом влаги. Однако, если растения подкормить азотными удобрениями и почаще устраивать им прохладный душ, то новая зеленая картофельная ботва отрастет уже в ближайшие две недели,- обещают селекционеры. И предлагают для посадки летом в будущем году более устойчивые к капризам природы сорта. Многие из образцов в этих пробирках из Лаборатории биотехнологического размножения Татарского НИИ сельского хозяйства могут выдержать заморозки до минус трех градусов.

«Кортни»- чемпион по выносливости к засухе, к жаре. Наиболее урожайный наш сорт- «Самбо». Он очень отзывчив на хорошую агротехнику и дает высокий урожай, не боится жары и засухи. Дальше идут новые сорта, которые в ближайшие годы появятся в продаже — это «Орлан» и «Догода». «Орлан» — тоже хорошо устойчивый к типичным вот к этим условиям -жаре, засухе сорт. .Но с отличие от «Кортни» завязывает много клубней»,- говорит руководитель селекционно-семеноводческого центра по созданию сортов картофеля ТатНИИСХ Зенон Сташевски.

И еще один ценный совет от создателей сортов-чемпионов. Если прогноз ночью обещает «минус», с вечера грядки с картофелем нужно обильно полить. Это повысит сопротивляемость растений и станет залогом будущего хорошего урожая.

Источник