Об уборке и не только

18 сентября 2023

В детском парке «Фили» время сбора урожая. Кабачки, капусту, пшеницу, помидоры и даже картофель здесь выращивают ребята из кружка «Юный натуралист» под руководством преподавателя Алексея Ефремова.

На очередном занятии юные агрономы выкапывали картофель, посаженный в биостанциях ими еще весной. Но перед тем, как начать сбор урожая, Алексей Николаевич рассказал детям об истории происхождения картофеля.

«Археологические раскопки подтверждают, эта сельскохозяйственная культура была известна индейцам Южной Америки еще в VIII тысячелетии до нашей эры. А в Европе о картофеле узнали после открытия Америки Колумбом. Популяризатором растения в России стал Петр I. Впервые картофель был высажен в Аптекарском огороде Санкт-Петербурга», – отметил Алексей Николаевич.

Ребята также рассказали о своих любимых блюдах из картофеля. «Мне очень нравится пюре, а вот просто вареную картошку не очень люблю. Мама знает об этом, и часто мне его готовит», – поделилась первоклассница Оля.

И вот, вооружившись граблями и лопатками, надев перчатки, ребята приступают к сбору картофеля. «Весной мы с вами посадили в качестве эксперимента всего четыре клубня, сейчас посмотрим на наш урожай», – улыбается Алексей Николаевич.

«Здесь всего одна грядка, а у моей бабушки в деревне целый огород картошки. Как мы не приедем к ней в гости, она дома не сидит никогда. Все время в огороде делами занимается. Мы ей, конечно, помогаем», – говорит София. В этом году девочка пошла во второй класс.

Старшей среди юных натуралистов оказалась Катя. Девочка не первый год посещает занятия и дачные работы знакомы ей не понаслышке. «Важно, чтобы земля была сухой. Иначе выкопать картошку будет непросто. Земля налипнет на лопату, а сырые клубни будет сложно просушить», – поясняет девочка.

Процесс завершен. Урожай казался богатым. Взамен посаженных четырех клубней, удалось собрать тридцать. Дегустаторами картофеля станут обитатели местного мини-зоопарка: козы, гуси, утки и куры.

Источник