«ИТОГИ КАРТОФЕЛЬНОГО КОнгрЕССА 2024 В АВСТРАЛИИ!»

30 июля 2024

Открыла вебинар с приветственным словом Губина Татьяна Дмитриевна, Руководитель Аппарата Картофельного Союза.

С 23 по 26 июня в Австралии в городе Аделаида проходил 12-ый Всемирный картофельный конгресс, который не только продемонстрировал достижения австралийского картофельного сектора, но и привлек внимание потребителей к картофелю как питательному и полезному продукту.

*В Австралии производится около 1,4 млн. тонн картофеля в год, основная часть производства сосредоточена в Южной Австралии (31%) и Тасмании (30%). 68% от произведенного картофеля идет на переработку, 3% – на экспорт, 29% составляет свежий картофель. Интересный факт, что картофель в Австралии до 8 месяцев хранится в грядах, что позволяет экономить на хранении.

Директор по развитию журнала «Картофельная система» Ковалев Виктор Алексеевич  и Директор АО «Погарская картофельная фабрика» Дуданов Илья Иванович стали участниками Картофельного конгресса 2024 и подвели итоги мероприятия, а также поделились со слушателями  основными событиями и обсудили, как можно использовать полученные знания для развития бизнеса и карьеры.

Среди основной проблемы производства картофеля в Европе стал вопрос ограничения использования средств защиты растений. На повестке также стояли вопрос климатических изменений и экологии. Кроме того, участники Конгресса обсуждали вопрос потребления свежего картофеля – в мире наблюдается тенденция увеличения потребления переработанных и готовых продуктов

            В завершении вебинара Теплякова Ольга Александровна, Руководитель выставки и деловой программы Potato Horti AgriTech, поделилась новостями предстоящей выставки PotatoHortiAgriTech 2025 (Картофель и овощи Агротех 2025).

            В связи со стремительным ростом экспозиции, совместно проводимых отраслевых мероприятий, АГРОС и II Международная выставка технологий для производства и переработки картофеля, овощей и плодов PotatoHortiAgriTech 2025, переносятся из залов 13-15 павильона №3 в залы 1 – 8 павильонов №1 и №2 МВЦ «КРОКУС ЭКСПО». Кроме того, в рамках выставки добавится новый раздел – Решения для плодоводства, который будет охватывать все этапы от селекции и ухода за растениями до технологий хранения, глубокой переработки и сбыта.

Запись вебинара доступна по ссылкам:

Более подробно с материалами выступающих вы можете ознакомиться, перейдя по ссылке: 

Анонс предстоящих вебинаров традиционно публикуется в разделе «Мероприятия» на официальном сайте Картофельного Союза по ссылке: https://welikepotato.ru/event_cat/vebinary-ks/ либо следите за последними новостями и подписывайтесь на наш Telegram-канал: https://t.me/welikepotato и сообщество «Вконтакте»: https://vk.com/welikepotato.

С уважением,

Аппарат Картофельного Союза