ЗАО «Картофель»

Валовый сбор овощей 90 500 тонн в год

Большой объем валового сбора позволяет нам быть в дестяке лидеров по производству овощей в России. Вкусный картофель, сочная капуста, сахарная свёкла и полезная морковь выращиваются нами с 1998 года. С начала работы мы значительно увеличили площадь выращиваемых культур, при этом сохранив качество овощей. Изначально у нас было 400 гектаров пашни. В 2022 году на картофель было выделено 1 700 гектаров и 300 гектаров отвели под выращивание моркови, свёклы и капусты.

Мелиорация на площади 3 100 гектаров

Благодаря мелиорации мы улучшаем свойства земель и стабильно получаем высокие показатели урожаев выращиваемых культур. В хозяйстве работают современные поливальные машины марок «Western» и «Valley» радиусом от 450 до 750 метров. Они орошают поля и фактически заменяют дождь, поэтому урожай меньше зависит от погоды. Система орошения и мелиорации позволяет по необходимости поливать зерновые, картофель и овощные культуры на площади 3 100 гектаров.

Скорость и качество

В 2022 года мы приобрели картофелеуборочные самоходные комбайны. Мощность одной такой машины способна заменить четыре прицепных комбайна. Машина двигается сама по заранее составленному маршруту, а механизатор, может сосредоточиться на управлении технологических параметров. Это сокращает время сбора урожая. У нашей новых комбайнов настраивается глубина подкапывания. Такая технология позволяет выкапывать картофель, не повреждая его, а четкое передвижение техники между рядов не оставляет пропусков. Все это повышает качество уборки и самой продукции.

В феврале 2023 года на предприятии начал работу новый цех по фасовке и мойке овощей. Здесь осуществляется предпродажная подготовка овощей, выращенных на полях ЗАО «Картофель» — капусты, свеклы, картофеля, моркови. В смену специалисты будут мыть, фасовать и упаковывать до 340 тонн овощей. Объём инвестиций почти 300 млн рублей. Создано 45 новых рабочих мест. Площади и объемы продаж на предприятии растут, 100% продукции идет в торговые сети. В настоящее время предприятие не только производит импортозамещающую продукцию, но и использует в работе продукцию отечественного производства. В планах – строительство нового овощного хранилища, рассчитанного на шестнадцать тысяч тонн.