Белорусские ученые вывели 2 новых сорта картофеля и удивили всех: теперь картошку можно выкапывать уже в начале июля

18 ноября 2025

Как сообщает корреспондент сетевого издания «Белновости», они работают над тем, чтобы первый урожай картофеля можно было собрать как можно раньше. И, стоит признать, весьма успешно.

О плодах трудов белорусских селекционеров газете «СБ. Беларусь сегодня» рассказал Вадим Маханько, который возглавляет РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводсту и плодоовощеводству».

Как пояснил эксперт, в результате лабораторных работ были созданы два новых раннеспелых сорта.

Их назвали «Умка» (с бело-желтыми клубнями) и «Красавік» (с розовой кожурой).

Благодаря этим сортам и огородникам, и крупным сельхозпроизводителям больше не придется дожидаться августа, чтобы начать копать картошку, ведь она поспевает значительно раньше – уже в начале июля.

Ученые также представили среднеспелый сорт «Водар», который планируется использовать для приготовления сухого картофельного пюре.

Отдельно селекционеры работали над сортами с высоким содержанием крахмала.

И здесь они добились впечатляющих успехов: по словам Маханько, сорт «Боярский» может накапливать до 24% крахмала, в то время как у обычных сортов этот показатель редко превышает 15%.

Кроме того, этот сорт отличается высокой урожайностью – более 70 тонн с одного гектара.

Источник