Технические сорта картофеля предложили фермерам на KazAgro-2025

24 октября 2025

Интерес картофелеводов вызвал стенд Solana – оригинатора многих известных отечественным фермерам сортов картофеля.

– Solana была основана в Германии более 120 лет назад как маленькое семейное предприятие, а сегодня это крупная международная группа компаний, – рассказала Анна Казадаева, генеральный директор немецкой селекционно-семеноводческой компании «Солана РУС».

Семена картофеля, которые поставляются в Казахстан, выращены в России. При этом селекция – немецкая и голландская. В ассортименте – как технические сорта для переработки и производства чипсов либо картофеля-фри, так и столовые.

– В Казахстане планируется строительство завода по производству чипсов, и мы видим интерес к нашим техническим сортам, – отметила Анна Казадаева. – Здесь, на выставке, многие подходят и интересуются именно ими. Мы можем предложить из нашей линейки для чипсов – сорта «Верди » и «Опал», которые содержат больше сухого вещества, и имеют более округлую форму, что важно именно для производства чипсов. Для картофеля-фри мы можем предложить сорта «Людмила» и «Эдисон». Тут важна форма – они более вытянутые и с выраженной плечистостью, что позволяет их резать соломкой с меньшим количеством отходов.

При этом «Эдисон» считается универсальным, поскольку хорош не только для промышленной переработки, но также и как столовый сорт. Его очень любят фермеры, и именно он является одним из драйверов продаж компании «Солана РУС».

Кроме того, сорта картофеля также различаются по цвету кожуры – белые и красные. Технические сорта от «Солана РУС» все белые, а вот среди столовых сейчас популярность у фермеров смещается в пользу красных – «Лабелла», «Ред леди» и «Родрига». По параметрам урожайности либо лежкости разницы между красными и белыми сортами нет – тут дело чисто в предпочтениях покупателей.

Кстати, «Ред леди» считается жаростойким сортом, что важно для южных регионов Казахстана, часто сталкивающихся с экстремальными температурами в период вегетации.

Напомним, что традиционные специализированные выставки KazAgro и KazFarm в 2025 году проходят 22-24 октября в павильонах МВК Expo в Астане.

KazAgro – крупнейшая выставка по сельскому хозяйству в Центральной Азии, а KazFarm – единственная в Казахстане выставка по животноводству и мясо-молочной промышленности в Казахстане с тематикой полного охвата. Организатор выставок – компания Expo Group.

Источник