Производство картофеля и плодоовощной продукции в фермерских хозяйствах Беларуси растет

Производство картофеля и плодоовощной продукции в фермерских хозяйствах Беларуси растет. Об этом сообщила журналистам заместитель начальника главного управления растениеводства — начальник управления картофелеводства, плодоовощеводства, агрохимии и защиты растений Министерства сельского хозяйства и продовольствия Татьяна Карбанович в пресс-центре БЕЛТА.

7 октября 2024

Картофелеводство, плодоводство и овощеводство развиваются в соответствии с мероприятиями государственной программы «Аграрный бизнес» на 2021-2025 годы, а также стратегией развития тепличного овощеводства Беларуси на 2023-2027 годы, другими государственными научно-техническими программами, мероприятиями и комплексами мер. В стране создано крупнотоварное производство плодоовощной продукции, в результате основные объемы производства — в общественном секторе (более 60%). Эта работа сконцентрирована в специализированных организациях. «В настоящее время наблюдается тенденция увеличения объемов производства картофеля и плодоовощной продукции в крестьянских (фермерских) хозяйствах. Доля продукции, производимой в данной категории хозяйств, в общем объеме производства общественного сектора страны составляет по картофелю, плодам и ягодам по 50%, овощам — более 70%», — рассказала Татьяна Карбанович.

По ее словам, совершенствуется сортовой состав выращиваемых культур. В государственный реестр сортов для промышленного возделывания включено 184 сорта картофеля, в том числе 46 сортов отечественной селекции различного целевого назначения для приготовления фри, чипсов, замороженного, гарнирного картофеля. А также более 3 тыс. сортов и гибридов овощных и бахчевых культур (302 — отечественной селекции), 460 сортов плодовых и ягодных культур (342 — отечественной селекции).

«В настоящее время прорабатывается вопрос быстрого районирования сортов сельскохозяйственных растений отечественной и зарубежной селекции. Это позволит востребованные сорта быстрее включить в производственный процесс. Это одно из поручений, которое было дано по итогам посещения главы государства фермерского хозяйства «СПАРТАН-АГРО». В рамках государственного сортоиспытания нам предстоит эту работу выполнить, внести соответствующие изменения и дополнения в законодательство для того, чтобы востребованные сорта быстрее дошли до потребителя», — отметила представитель Минсельхозпрода.

По ее словам, расширен ассортимент выращиваемых овощных культур до 40 наименований, плодово-ягодных — до 30 наименований. «Мы знаем, что линейка овощной продукции широко представлена как в открытом грунте, так и в защищенном грунте. Широко возделывается и плодово-ягодная продукция — семечковые, косточковые культуры», — заключила Татьяна Карбанович.